Dr. William Lee von der Harvard University untersucht die grundlegenden Abwehrmechanismen des menschlichen Körpers und identifiziert Produkte, die seine Arbeit anregen, sowie solche, die das Gegenteil bewirken
Dickes Blut ist sehr gefährlich: Mit diesen 5 Getränken verdünnst du es
Wissenschaftlern ist es gelungen, bioaktive Substanzen zu isolieren, die in Lebensmitteln vorkommen und auf Menschen wie Medikamente wirken können, sowie ihre Dosis zu bestimmen, die erforderlich ist, um eine positive Wirkung zu erzielen.
Hier sind Lebensmittel, die Sie vor Krebs schützen können
Nüsse
Der Verzehr von nur 14 Walnüssen pro Woche erhöht die Chance von Darmkrebspatienten, kein Rezidiv zu entwickeln, um 42 %.
Soja
Der Verzehr von 10 g Sojaprotein pro Tag ist mit einer 29%igen Verringerung des Risikos, an Brustkrebs zu sterben, verbunden
Karotten
Dieses Gemüse enthält Antioxidantien, die die DNA vor Umweltgefahren schützen
Bananen
Enthält Magnesium, das DNA-Reparaturmechanismen unterstützt
Rotes Obst und Gemüse
Lycopin ist ein Carotinoid-Pigment, das die Farbe der Früchte einiger Pflanzen bestimmt. Es schützt die Haut vor ultravioletter Strahlung
Orangen
Diese Zitrusfrüchte sind als Vitamin-C-Lager bekannt, enth alten aber zusätzlich Verbindungen, die die Schutzfunktionen des Blutes verbessern
Früchte
Helfen, freie Radikale zu neutralisieren, die DNA-Strukturen schädigen
Brokkoli
Wie andere Kreuzblütengemüse enthält Brokkoli Sulforaphan, das die Aktivität von Krebszellen reduziert
Austern
Austern sind eine ausgezeichnete Quelle für Taurin, das die DNA vor Schäden durch freie Radikale schützt.
Kurkuma
Das Gewürz Kurkuma erhöht die Aktivität von Genen - Tumorsuppressoren - und schützt Blutgefäße
Lebensmittel, die nicht missbraucht werden sollten
Burger
Wenn das Fleisch für Burger gekocht wird, werden Chemikalien gebildet, die die DNA schädigen
kohlensäureh altige Getränke
Eine Limonade pro Tag reicht aus, um den Alterungsprozess deutlich zu beschleunigen.