Ein Gemüsebeet kann einen ganzen Erste-Hilfe-Kasten ersetzen

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Ein Gemüsebeet kann einen ganzen Erste-Hilfe-Kasten ersetzen
Ein Gemüsebeet kann einen ganzen Erste-Hilfe-Kasten ersetzen
Anonim

Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie – sie eignen sich nicht nur für Salat. Ein Gemüsebeet kann einen ganzen Erste-Hilfe-Kasten ersetzen.

Gemüse - eine tolle Vitamin-Schatzkammer für den Körper. Zum Beispiel in Bezug auf den Provitamin-A-Geh alt - Beta-Carotin, Fenchel, Zwiebel und Petersilie sind nicht schlechter als Karotten.

Weitere Vorteile von grünem Gemüse sind ein hoher Geh alt an Vitamin C, Kalium, Magnesium, Mangan und Vitamin K, verantwortlich für die Blutgerinnung und Kalziumaufnahme, Enzyme, die den Stoffwechsel aktivieren, einschließlich eines Aktivators der Entgiftungsfunktion der Leber.

Wenn Sie zu Nierensteinbildung neigen oder an Gicht leiden, sollte frisches Gemüse zu einer Delikatesse für Sie werden - Oxalsäure, die in den meisten grünen Gemüsesorten vorkommt, kann eine Verschlimmerung dieser Erkrankungen hervorrufen.

All dies bedeutet jedoch nicht, dass grüne Salate und Suppen nur von gesunden Menschen verzehrt werden dürfen. Tatsächlich kann grünes Gemüse bei einigen Krankheiten das Selbstwertgefühl verbessern.

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Minze - für die Verdauung

Minzblätter unterdrücken Fäulnis- und Gärungsprozesse im Darm, wirken regenerierend, choleretisch, antiallergisch und tragen zur Aufnahme von fett- und eiweißh altigen Speisen bei.

Rezept

Ein Teelöffel Minzblätter wird mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen, 15 Minuten ziehen lassen und 1/3 Tasse dreimal täglich vor den Mahlzeiten trinken.

Interessant

Minze ist ein wertvolles Kraut für alle, die abnehmen wollen. Es stellt sich heraus, dass das Minzaroma den Appetit reduziert und uns so vor übermäßigem Essen bewahrt.

Wissenschaftler aus den USA führten ein Experiment mit übergewichtigen Probanden durch. Die Hälfte der Teilnehmer inhalierte alle zwei Stunden den Pfefferminzduft, die andere Hälfte nicht. Es zeigt sich, dass die Versuchsteilnehmer der „Minze“-Gruppe durchschnittlich ein Viertel weniger Kalorien zu sich nahmen als die Probanden der Kontrollgruppe und somit schneller abnahmen.

Und weil es so ist, müssen diejenigen, die den überflüssigen Pfunden den Kampf ansagen, oft Pfefferminztee zubereiten oder das aromatische Kraut zu Salaten und anderen Gerichten hinzufügen.

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Zwiebel - gegen Husten

Zwiebeln enth alten neben der großen Menge an Ascorbinsäure auch Phytonzide - flüchtige natürliche Antibiotika, die gleichzeitig antivirale und antimykotische Eigenschaften haben. Diese Substanzen kommen perfekt mit Husten und laufender Nase zurecht.

Rezept

Bei Erkältung und Fieber eine mittelgroße Zwiebel fein hacken, in 200 ml Milch aufkochen, 10 Minuten ziehen lassen und das warme Getränk trinken. Danach gehst du besser ins Bett. "Zwiebelmilch" hilft Ihnen beim Schwitzen, reduziert das Gefühl von Müdigkeit und Schwäche und begrenzt die Vergiftung. Nehmen Sie das Medikament einige Tage lang ein, bis die Erkältung vorüber ist.

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Petersilie - gegen Bluthochdruck

Curly Spice hat eine harntreibende Wirkung, verbessert die Durchblutung der Nieren und kann daher zur Senkung des Blutdrucks und zur Bekämpfung von Ödemen eingesetzt werden.

Rezept

Einen Esslöffel Petersilienblätter in 2 Tassen kochendem Wasser aufkochen, den Sud auf dem Herd zum Kochen bringen. 2 Stunden ziehen lassen, abseihen und 1/2 Tasse trinken, 2 mal am Tag.

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Rosmarin - für Fröhlichkeit

Du kannst morgens nicht aufwachen? Versuchen Sie, Ihren Tag mit Rosmarintee zu beginnen. Dieses aromatische Kräuter-Gewürz ist ein echter natürlicher Energy-Drink. Es wird Ihre Stimmung heben, die Arbeitsfähigkeit und Konzentration steigern. Rosmarin tonisiert das Herz, hat neuro- und hepatoprotektive, antivirale Eigenschaften und verjüngt den Körper.

Rezept

Einen Teelöffel Rosmarinblätter in einer Tasse kochendem Wasser aufkochen, eine Weile ziehen lassen, eine Scheibe Zitrone und Honig nach Geschmack hinzufügen. Fertig ist das belebende Getränk! Sie können die Wirkung von Rosmarintee verstärken, indem Sie ein paar Melissenblätter in die Teekanne geben oder 1 Teelöffel provenzalische Kräuter (Rosmarin, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut) aufkochen.

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Salbeitee - für den Hals

Salbeitee hat entzündungshemmende, antiödematöse und antiseptische Eigenschaften, daher ist das Gurgeln mit Salbeisud eine echte Rettung bei Halsschmerzen.

Rezept

Ein Löffel Salbeikraut wird in 1 Tasse kochendes Wasser gegeben. 15 Minuten im Wasserbad h alten, dann 45 Minuten ziehen lassen, abseihen und mit dem warmen, aber nicht scharfen Sud gurgeln.

Bei Rhinitis und Sinusitis können Sie auch aus dem Sud in die Nase tropfen.

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Salat - gegen Schlaflosigkeit

Salat wirkt beruhigend auf das Nervensystem, wirkt bei erhöhter Erregbarkeit leicht beruhigend, was den Schlaf harmonisiert. Dass Salat zu einem gesunden Schlaf und einer gesunden Verdauung beiträgt, wissen auch die Autoren der byzantinischen Landwirtschaftsenzyklopädie „Geoponics“(9. Jahrhundert).

Rezept

Ein Esslöffel frische Salatblätter auf 1 Tasse Tee mit kochendem Wasser aufgießen, eine Stunde ziehen lassen und die ganze Portion vor dem Schlafengehen trinken.

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Dill - gegen Blähungen

Das aromatische Gewürz wirkt verdauungsfördernd und ist daher hilfreich bei Blähungen und Darmkoliken.

Rezept

Ein Teelöffel grüner Fenchel wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen, 15-20 Minuten in einem Behälter mit Deckel ziehen lassen und 2-3 mal täglich 1/2 Tasse zu sich nehmen.

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